Deltetto

Geprägt von Jahrmillionen und geprägt von lehmreichen Böden, Sandsteinen, Sand und Sedimentgesteinen marinen Ursprungs, damals gekennzeichnet durch ein besonders günstiges Mikroklima für den Weinbau, ist das Terroir des Roero-Gebiets – wie auch das der Piemonteser Langhe - ist dafür bekannt, Weine mit großer Struktur, aber gleichzeitig sehr elegant zu geben. In diesem Szenario ist der Bauernhof Deltetto seit der zweiten Hälfte des letzten Jahrhunderts - genauer gesagt seit 1953 - mit der Produktion hochwertiger Weine beschäftigt. Wir befinden uns genau in der Gemeinde Canale in der Provinz Cuneo: Hier treffen sich die einundzwanzig Hektar Weinberge, die derzeit im Weingut verfügbar sind. Das von Carlo Deltetto gegründete Unternehmen verfolgt seit seinen Anfängen eine äußerst respektvolle Philosophie gegenüber Umwelt und Natur im Namen der ältesten Traditionen des piemontesischen Weinbaus. Derzeit von Carlos Sohn Antonio Deltetto geführt, der sich der Hilfe seiner Frau Graziella und der ihrer Kinder Carlo, Cristina und Claudia bedient, hat das Unternehmen immer großen Wert auf die autochthonen Rebsorten der Region gelegt. für die in den Reihen hauptsächlich Nebbiolo-, Dolcetto-, Barbera-, Favorita- und Arneis-Trauben stehen, zu denen auch Pinot Noir-Trauben hinzugefügt werden, die insbesondere für Schaumwein verwendet werden. Reine und kostbare Trauben kommen in den Keller, um verarbeitet und interpretiert zu werden, ohne jemals zu verfälschen, was das Terroir und die Saison geschaffen haben. Das Ergebnis all dessen sind Labels mit einer starken Identität dessen, was Roero und Lange sind. Ausdrucksstarke und niemals künstliche Weine, die das Gebiet, aus dem sie stammen, am besten beschreiben können. Von den beiden Arneis „San Michele“ und „Daivej“, über Dolcetto und Barbera d’Alba „Bramé“ und „Rocca delle Marasche“, bis hin zum Barolo „Braja“ und „Bussia“ und schließlich zum Abschluss mit den Bläschen sind alle da Flaschen, die aus dem Keller von Corso Alba 43 kommen, das Ergebnis der bedingungslosesten Liebe zu ihren Weinbergen und ihrem Land und Töchter der tiefsten Leidenschaft für ihre Arbeit.