Der Pinot Grigio delle Venezie 2023 Doc von Casalforte ist ein hochwertiger Weißwein, der die Exzellenz der Region Venetien repräsentiert. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, bietet dieser Wein ein einzigartiges sensorisches Erlebnis.
VerkostungsnotizenDie Farbe ist brillant strohgelbdas an die hellen und einladenden Töne der Region Venetien erinnert. In der Nase nehmen Sie intensive Noten von frischen Früchten wie grünem Apfel und Birne wahr, die sich harmonisch mit blumigen Anklängen und einer leichten Zitrusnote verbinden. Im Mund ist er elegant und frisch, mit einer angenehmen Säure, die seine Weichheit perfekt ausbalanciert. Der Nachgeschmack ist anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Frischegefühl.
PairingsIdeal zu Fischgerichten, Krustentieren und Frischkäse. Dank seiner Komplexität und seines unverwechselbaren Charakters ist er auch perfekt geeignet, um ihn alleine zu genießen, für einen Moment des reinen Vergnügens.
Name | Casalforte Pinot Grigio delle Venezie 2023 |
Typologie | Stiller grüner Weißwein |
Klassifizierung | DOC Pinot Grigio delle Venezie |
Jahr | 2023 |
Format | 0,75 l Standard |
Sorte Alkohol | 12,50 % nach Volumen |
Rebsorten | 100% Pinot Grigio |
Land |
Italien
|
Region | Venetien |
Standort | Monteforte d'Alpone (VR) |
Weinherstellung | Sanfte Pressung der Trauben und anschließende Gärung bei 18 °C. |
Reifung | Auf der Hefe bei 8 °C für 3 Monate. |
Gesamter Säuregehalt | 6.00 g/L |
Allergene | Enthält Sulfite |
Spiel | Passt perfekt zu Gemüsesuppen und gegrilltem weißem Fleisch. |
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