Taurasi 2018 Docg Radici 6 Flaschen - Mastroberardino

Als beispielhafter Ausdruck des Aglianico di Taurasi repräsentiert der "Radici" die gesamte Geschichte des irpinischen Weinbaus. Ernte für Ernte, immer den Erwartungen entsprechend, ist der Taurasi par excellence von Mastroberardino die energische Persönlichkeit und die vollmundige Struktur, die ihn in der ganzen Welt berühmt gemacht haben.

Verkostungsnotizenvon Farbe rRubinknochen In der Nase zeigt der Wein ein breit gefächertes, komplexes und intensives Bouquet, das an Kirsche, Veilchen, Beeren und ein ausgeprägtes Gewürzaroma erinnert. Am Gaumen ist er einhüllend und elegant und zeichnet sich durch eine tadellos ausgearbeitete Tanninstruktur aus. Aromen von Pflaumen und schwarzen Kirschen prägen den lang anhaltenden Abgang.

Paarungen: a Er passt zu gebratenem rotem Fleisch, zu Gerichten mit Gewürzen oder Trüffeln und zu reifen Käsesorten.