Dieses Valdobbiadene Prosecco Superiore Demi Sec DOCG 'Suavis' ist ein Schaumwein mit einem beträchtlichen Restzuckergehalt und eignet sich daher zum Abschluss einer Mahlzeit mit Desserts, ist aber aufgrund seiner feinen Frische niemals süßlich. Er wird ausschließlich aus spät geernteten Glera-Trauben in einem etwa 30 Tage dauernden Schaumbildungsprozess hergestellt.
Verkostungsnotizenvon strohfarbenen In der Nase leuchtend, ist er in der aromatischen Sphäre intensiv, wo er Empfindungen von Apfel, Birne, Honig und weißen Blumen bietet. Ein zartes, süßes Mundgefühl, belebt durch eine spürbare Frische.
Paarungen: Passt gut zu trockenem Gebäck und herbstlichen Desserts, wie z.B. einem Kastanienkuchen.
| Name | Bortolomiol Prosecco Superior Valdobbiadene Audax Zero 3 Extra Brut Millesimato 2023 |
| Typologie | Prickelnder Weißwein Charmat-Methode extra brut |
| Klassifizierung |
DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Extra Brut
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| Jahr | 2023 |
| Format | 0,75 l Standard x 6 Flaschen |
| Sorte Alkoholgehalt | 12.00% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Glera |
| Land |
Italien
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| Region | Venetien |
| Standort | Hügel von Valdobbiadene |
| Allergene | Enthält Sulfite |
€55.50
€12.33 pro l
€499.90
€333.27 pro l
