Gewürztraminer 2023 Doc Alto Adige Aimè - Girlan

Reichhaltig und intensiv, sowohl im Aroma als auch im Geschmack, und tief aromatisch, wie ein guter Gewürztraminer sein sollte. Etikett Girlan Der aus Südtirol stammende "Aimè" ist ein saftiger und schmackhafter Gewürztraminer, der sechs Monate lang im Edelstahl auf seinen eigenen Hefen ruht. 

Verkostungsnotizenvon Farbe gstrohgelb intensiv in der Erscheinung. Die Nase ist tief und aromatisch, reich an fruchtigen Düften, die an gelbe Blumen, Pfirsich, reife Ananas und gelbfleischige Pflaume erinnern, ergänzt durch eine angenehme Zitrusnuance und leichte mineralische Anklänge. Am Gaumen ist er weich und frisch zugleich, voll und saftig, mit langem Nachhall.

Paarung: perfekt zu Meeresfrüchten, passt er gut zu Garnelen in Currysauce.