Der Name "Le Grance" leitet sich von den befestigten Gebäuden ab, die im Mittelalter in der Region Siena für die Lagerung landwirtschaftlicher Erzeugnisse genutzt wurden. Caparzo Der Name "Le Grance" wurde dem Gebiet gegeben, in dem sich die Weinberge befinden, aus denen dieser 1985 erstmals hergestellte Wein stammt.
"Le Grance" ist das perfekte Beispiel dafür, dass ein Weingut in einem Gebiet, das für die Herstellung großer Rotweine bekannt ist, auch einen bedeutenden Weißwein erzeugen kann. Er entwickelt sich nach der Ernte mehrere Jahre lang in der Flasche. In der Tat kann er 6 bis 8 Jahre gelagert werden. Ein echter Weißwein zum Reifen im Stil der großen Weine von jenseits der Alpen.
Verkostungsnotizen: von strohgelbe Farbe mit leichten goldenen Reflexen und einem feinen, breiten, komplexen Bouquet mit Noten von Gewürzen und Trockenfrüchten. Trocken, voll und harmonisch im Mund.
Passend zu: Fischgerichte, weißes Fleisch.
Name | Le Grance 2018 Igt Toscana Bianco - Caparzo |
Typ | Weißwein |
Appellation | Igt Toskana |
Jahrgang | 2018 |
Rebsorten | Chardonnay, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer. |
Alkohol | 13,00% vol. |
Herkunftsgebiet der Trauben |
Caparzo, 220 m ü.d.M., nördliche Zone, 3 Hektar großer Weinberg mit südwestlicher Ausrichtung. Boden: Pliozänformation, sedimentär, sandig-lehmig. |
Serviertemperatur | ca. 14-16 °C, am besten 1 - 2 Stunden vor dem Servieren entkorken. |