L'Albareda est un vin rouge Docg Sforzato di Valtellina produit par la cave Mamete produit à partir des meilleurs raisins de Nebbiolo del Valtellina Superiore Sassella et Grumello.
La sélection dans le vignoble est maniaque : avant d'être pressées, les grappes les plus saines et les plus belles sont séchées pendant 100 jours. Les arômes se fondent parfaitement : les fruits mûrs cèdent la place à la réglisse, aux herbes alpines, à la menthe et au cacao. Les tanins imprègnent le vin avec un équilibre hypnotique de finesse et de saveur. Pour exprimer la puissance (et le potentiel) de ce vin, nous avons choisi de représenter sur l'étiquette le signe ancestral de la force.
Notes de dégustationCouleur rouge grenat intense. Bouquet élégant et enveloppant, complexe, allant des petits fruits rouges aux prunes sous alcool,
à des notes balsamiques, de réglisse et de chocolat. La bouche est chaleureuse, ample et savoureuse, le fruit caresse des tanins vigoureux mais parfaitement harmonieux. Un vin corsé, fin et élégant qui exprime l'essence du Nebbiolo de montagne.
AccompagnementsVin idéal pour les plats de viande de structure moyenne et les fromages à pâte dure.
Nom du vin | Albareda 2019 Docg Sforzato di Valtellina |
Typologie | Vin rouge |
Classification | Docg Sforzato di Valtellina |
Année | 2019 |
Format | 0,75 l Standard |
Qualité alcool | 16,50 % en volume |
Cépages | 100 % de Nebbiolo séché |
Pays d'origine |
Italie
|
Région | Lombardie |
Lieu | Vignobles de la Valtellina Superiore Docg Sassella et Grumello |
Allergènes | Contient des sulfites |
Titre du produit
Vendeur
€19.99 | €24.99
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