La "Bausa" de Fina est un vin rouge corsé et riche, produit à partir du raisin Nero d'Avola cultivé dans la région de Trapani. Chaud, puissant et méditerranéen, comme ses origines siciliennes, c'est une expression de grand caractère et de structure qui, après un vieillissement de pas moins de 18 mois en tonneaux, libère des arômes intenses d'épices douces, comme la muscade et le clou de girofle, de tabac, de fruits rouges mûrs et de bouffées de marinade, le tout se déroulant exclusivement en acier.
Le vin vieillit ensuite dans les mêmes récipients et pendant 24 mois en barriques avant d'être mis en bouteille.
Notes de dégustationde couleur ros rubis dense et cohérent. Notes d'épices douces comme le clou de girofle, la cannelle et la noix de muscade, de fruits rouges mûrs, de baies sombres, de senteurs marines et de soupçons de tabac et de café. Goût sost, intense, riche et velouté, avec une bonne teneur en alcool et des tannins soyeux.
AccompagnementsRecommandé avec les ragoûts de viande rouge, le gibier, les rôtis et les grillades, les fromages affinés, les pâtes à la sauce à la viande.
| Nom du produit | Bausa 2017 Doc Sicilia Nero d'Avola - Fina |
| Type de vin | Vin rouge tranquille |
| Classification | IGT Terre Siciliane |
| Année | 2017 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Qualité alcool | 14,00 % en volume |
| Cépages | 100% Nero d'Avola |
| Pays d'origine |
Italie
|
| Région | Sicile |
| Température de service | 18-20 °C |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Correspondance | Accompagne les ragoûts de viande rouge, le gibier, les viandes rôties et grillées, les fromages affinés, les pâtes à la sauce à la viande. |
Titre du produit
Vendeur
€19.99 | €24.99
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