Le Valpolicella Ripasso 2021 Doc Casalforte est un vin rouge de grande qualité qui représente l'excellence dans la région de Valpolicella. Élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés et cultivés, ce vin offre une expérience sensorielle unique.
Notes de dégustation : Ce vin se caractérise par une couleur rubis intense et une couleur rubis brillante aux reflets violets. Le nez révèle des arômes intenses de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la prune, accompagnés de notes épicées et légèrement herbacées. En bouche, ce vin se caractérise par une structure élégante et harmonieuse. Les tanins sont doux et bien intégrés, tandis que l'acidité équilibrée apporte de la fraîcheur au palais. La fin de bouche est persistante et agréablement fruitée.
Accompagnements : Parfait avec les plats de viande, les fromages affinés et les charcuteries. Il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C pour apprécier pleinement ses caractéristiques organoleptiques.
Nom du produit | Casalforte Valpolicella Ripasso 2021 |
Type d'entreprise | Vin rouge tranquille |
Classification | AOC Valpolicella Ripasso |
Année | 2021 |
Format | 0,75 l Standard x 6 bouteilles |
Grade teneur en alcool | 13,50 % en volume |
Cépages | Corvina, Rondinella, Corvinone |
Pays d'origine |
Italie
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Région | Vénétie |
Lieu de résidence | Monteforte d'Alpone (VR) |
Allergènes | Contient des sulfites |