Ce vin est le résultat d'un millésime particulièrement favorable. Les raisins sont récoltés strictement à la main, placés dans de petites caisses, puis transportés dans le grand grenier de séchage aéré, où ils restent à sécher pendant environ 3 mois. Au cours de cette phase, la perte de poids des raisins est de l'ordre de 30 à 40 %.
Notes de dégustationde couleur rouge intense rouge intense, tirant sur le grenat avec l'âge. Le bouquet est large et complexe avec des notes de confiture de fruits rouges et d'épices. Des parfums de cerise, de fruits secs et de tabac se dégagent. A la dégustation, ce vin présente une puissance et une élégance exceptionnelles.
Accompagnements: vvin de méditation. Accompagne parfaitement les recettes élaborées à base de viandes salées, de gibier et de fromages affinés.
| Nom du vin | CORTE BRÀ Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2016 - Sartori di Verona |
| Type de produit | vin rouge |
| Classification |
Amarone Valpolicella Classico Riserva DOCG
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| Année | 2016 |
| Format | 0,75 l Standard x 6 bouteilles dans une caisse en bois |
| Qualité alcool | 15,50 % en volume |
| Cépages | 60% Corvina Veronese - 20% Corvinone 15% Rondinella - 5% Autres variétés autochtones |
| Pays |
Italie
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| Région | Vénétie |
| Allergènes | Contient des sulfites |
€499.90
€333.27 par l
