La boîte en bois est une rareté absolue Vietti de 6 bouteilles avec une bouteille de chacun des grands crus de Barolo du meilleur millésime 2019 : une collection presque magique de bulles strictement limitées.
Chaque coffret de 6 pièces en bois de haute qualité contient :
1 bouteille 0.75l | Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2019
Le puissant Rocche di Castiglione est souvent considéré comme le premier cru "officiel" de l'histoire de Langa (avec le Bussia of Prunotto, tous deux sortis avec le millésime 1961). Avec l'édition 2019, il se confirme une fois de plus comme le grand classique de la maison. Les fruits noirs, le lilas pressé, l'orange sanguine, la poudre de réglisse, les herbes balsamiques, les épices, le minerai de fer et l'anis s'emboîtent parfaitement comme les pièces d'un puzzle. La bouche est luxuriante et impétueuse, avec des tanins soyeux et une grande profondeur et résonance qui continueront à se développer avec le temps.
1 bouteille 0.75l | Barolo Lazzarito DOCG 2019
" Une expression de l'élégance à Serralunga ", a fait remarquer Luca Currado lors de la dégustation du Lazzarito, et dès le nez, nous sommes d'accord avec lui. Gravier, cailloux, fruits rouges, pétales de rose, lavande et sauge imprègnent ce Barolo di Serralunga plastique et très vif. Les barolos de Serralunga d'Alba appartiennent souvent à une catégorie à part en raison de leur richesse et de leur abondance de fruits. La symphonie balsamique ouvre la porte à une gorgée certes puissante, mais en même temps rafraîchissante et vitaminée. Grâce à l'aération, le Lazzarito offre des notes de menthe et d'herbes balsamiques. Le Lazzarito dicte le rythme et ne le perd jamais, la grande texture des tanins complète idéalement ce spectacle du palais et nous découvrirons beaucoup plus sur ce grand Barolo dans les années à venir.
1 bouteille 0.75l | Barolo Brunate DOCG 2019
Luca Currado cultive le Cru Brunate du côté de La Morra (à l'opposé du Barolo) et ce vin contient des fruits provenant de nouvelles parcelles. Il convainc par un arôme impressionnant de baies rouges, de cerises, d'herbes sauvages, de menthe, de minéraux et de pétales de rose, arrondi par un soupçon d'orange sanguine. La bouche est d'une incroyable douceur et d'une texture soyeuse, qui se prolonge pendant de longues minutes avec des notes de menthe, de réglisse et de cendre de camphre. Des tanins souples complètent ce chef-d'œuvre dans un Brunate extrêmement élégant.
1 bouteille 0.75l | Barolo Ravera DOCG 2019
Le Ravera par Vietti est l'un des grands protagonistes piémontais en matière de précision et de structure. Il utilise les fruits de Novello, provenant d'un site qui domine le château du même nom sur la colline au loin. Ce vin offre un équilibre impeccable entre le nez et la bouche, faisant preuve d'une immense pureté et d'une grande puissance dans un seul et même ensemble. Des pétales de rose, de la craie, du poivre et un soupçon de grenade font de ce Barolo l'un des plus recherchés de l'appellation chaque année. Avec un peu d'âge, les tanins puissants cèdent la place à une impression d'élégance qui ne s'écarte pas d'un iota du style convoité de ce grand vignoble. Un monument du Barolo, que seuls quelques autres producteurs du Piémont, en plus de l'AOC, ont réussi à faire connaître. Vietti et Giacosa, embouteillent avec autant de constance !
1 bouteille 0.75l | Barolo Monvigliero DOCG 2019
La deuxième nouveauté du millésime 2019 est le Barolo Monvigliero de Vietti. Sa particularité : environ 60% des raisins ne sont pas égrappés, ce qui renforce les nuances aromatiques du vin. Aux notes juvéniles de framboise et de myrtille s'ajoutent le poivre noir, la gentiane, la porcelaine et les olives noires. La bouche présente une texture douce et envoûtante, fine et crémeuse, soutenue par de merveilleux arômes floraux et de laurier. Le Monvigliero impressionne par sa pureté, sa sérénité et sa classe. Excellent.
1 bouteille 0.75l | Barolo Cerequio DOCG 2019
Le millésime 2019 marque les débuts passionnants du Barolo Cerequio DOCG. Vietti, provenant de l'un des vignobles les plus célèbres du Piémont, caractérisé par des arômes exubérants et des fruits rouges éclatants. Le bouquet est extrêmement opulent, avec des arômes de fruits mûrs allant de la cerise sauvage à la groseille. Ils sont complétés par des notes originales de confiture, de prune et de ragoût. La bouche est nuancée et très profonde, avec beaucoup de complexité, de volume et de caractère. Le Cerequio de Vietti étonne dès le début !
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