Emballage dans un étui en bois élégant depuis 6 bouteilles Castellare di Castellina.
L'ensemble contient 2 bouteilles de 0,75 L de:
- La firme de San Niccolò 2019 Igt Toscana Rosso
Le porteur Castellaire, deux fois dans le top 100 du spectateur de vin, trois verres à plusieurs reprises et cinq grappes. Pride de l'entreprise d'avoir pu démontrer la grandeur des Sangiovese accompagnés de la Malvasie noire.
Notes de dégustation: De couleur rouge rubis intense. Grande concentration olfactive, grâce à la présence d'un fruit rouge mûr qui ramène à des notes de confiture, mais aussi aux épices, à la vanille et à la réglisse. Dans la bouche, le vin se caractérise par une intrigue dense et élégante, également soutenue par l'importante acidité des Sangiovese, les tanins sont absolument doux et de longue date et d'une grande persistance.
Combinaisons: Excellent avec du salami et des viandes salées, avec des plats riches de succulence et de fromages savoureux et assaisonnés. Apprécié beaucoup en combinaison avec le pecorino toscan et le parmesan.
- Poggio Ai Merli 2019 Igt Toscana Merlot
La Toscane a découvert des terres exceptionnelles pour Merlot avec les premiers vins absolus au monde en tant que Masseto. Cette pureté de Castellar, grâce à la position spéciale du vignoble, a une personnalité rare à trouver même dans les meilleurs merlots internationaux pour l'élégance. Depuis la première année, un monument au vin d'excellence a été appelé.
Notes de dégustation: De couleur rouge rubis Très intense, avec une teinte violette claire. Sur le nez, des arômes intenses, propres, agréables, raffinés et élégants qui s'ouvrent avec des notes de prune, de cerise noire et de rhubarbe suivie de bons arômes de défaut, de cassis, de viola Wan, de réglisse, de tabac, de vanille, de noix de muscade et d'astuce de Chine et de poivre. En bouche, il a une excellente correspondance avec le nez, une attaque légèrement tannique et une douceur agréable, aussi bien équilibrée par l'alcool, le corps plein, les saveurs intenses, les bons tanins, très agréables. La fin est très persistante avec de longs et bons souvenirs de cerise noire, de prune et de groseille.
Combinaisons: Parfait avec des viandes rouges. En particulier, il est excellent accompagné de foie et de sanglier.
- CONIAL 2018 IGT TOSCANA CABERNET Sauvignon
Cabernet Sauvignon en pureté, pour mesurer les compétences productives de Castellare avec le reste du monde. Un emploi dans le vignoble et une vinification pour obtenir plus d'élégance que de puissance. Un résultat qui, au-delà du fort marquage du Cabernet, illustre bien les caractéristiques du terroir.
Notes de dégustation: De couleur rouge rubis intense. Les indices sont intenses et complexes, de mûres, de groseilles, de bleuets, de cerises, de prune et de datation auxquels les notes florales de rose violette et canine sont jointes. Dans la bouche, il est chaud, doux, intense et velouté, avec des tanins fins, soyeux et bien mélangés dans la structure. La fin est longue et persistante avec un arrière-goût résolument fruité.
Combinaisons: Il accompagne bien les rôtis, les steaks et en général des viandes rouges. Même le jeu et les fromages âgés sont parfaits pour goûter au mieux ce vin.
LE'image il est purement indicatif et il ne peut pas reflétez pleinement les caractéristiques du produit.
€499.90
€333.27 par l
