Le Prosecco Superiore Brut Nature DOCG de Valdobbiadene "Grande Cuvée del Fondatore"exprime au mieux toute l'expérience de la Cantina Bortolomiol en matière de vins mousseux.
Dédiée à Giuliano, le fondateur de la cave et grand expérimentateur, elle est produite exclusivement avec des raisins du vignoble San Pietro di Barbozza et séduit dès la première gorgée grâce à un impact gustatif vraiment surprenant.
Notes de dégustationpar couleur jaune paille perlage fin et persistant. Le nez est raffiné et parfumé ; d'agréables notes florales dominent. La bouche est vive, bien structurée et harmonieuse.
AccompagnementsExcellent avec les fruits de mer et les crustacés, il est également idéal avec les poissons gras comme le turbot.
| Nom du produit | Bortolomiol Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae Extra Brut 2022 |
| Typologie | Vin blanc pétillant méthode charmat supplémentaire brut |
| Classification |
DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Rive
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| Année | 2022 |
| Format | 0,75 l Standard x 6 bouteilles |
| Qualité alcool | 12,00 % en volume |
| Cépages | 100% Glera |
| Pays |
Italie
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| Région | Vénétie |
| Lieu de résidence | Valdobbiadene (TV) |
| Système d'élevage | Autochtone modifié Capuccina. |
| Récolte | 18 septembre. |
| Vinification | En blanc par pressurage doux. Température contrôlée et levures sélectionnées. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
€499.90
€333.27 par l
