Dies ist der einzige Chardonnay von Inama der aus Trauben gewonnen wird, die sowohl auf vulkanischen als auch auf kalkhaltigen Böden angebaut werden. Im Weinkeller werden die Trauben entrappt und nach einem "nicht reduzierenden" Verfahren, d. h. ohne Zusatz von Schwefeldioxid, verarbeitet; die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und der Wein wird vor der Freigabe einer Reifung unterzogen.
Verkostungsnotizenvon Farbe paierinomit goldenen Reflexen. In der Nase ist er angenehm aromatisch, wobei Noten von goldenem Apfel, Birne und Banane besonders hervorstechen. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und harmonisch.
Paarungen: ottimate mit Fisch Vorspeisen, versuchen Sie es mit Hummus.
Name | Inama Chardonnay 2022 |
Typ | Stiller Weißwein |
Klassifizierung | IGT Venetien |
Jahr | 2022 |
Format | 0,75 l Standard |
Sorte Alkohol | 13,50 Volumenprozent |
Rebsorten | 100% Chardonnay |
Land |
Italien
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Region | Venetien |
Standort | San Bonifacio (VR) |
Allergene | Enthält Sulfite |