Sizilien wird nicht nur für seine Rotweine, sondern auch für seine Weißweine geschätzt; der Chardonnay ist vielleicht die anpassungsfähigste aller nicht einheimischen weißen Rebsorten. In diesem Wein kommen die sortentypischen Noten zur Geltung, und die gute Säure, die diese Rebsorte in ihrer DNA hat, verleiht ihm eine Frische, die ihn auch zu einem Wein für die Lagerung macht.
Verkostungsnotizen: von strohgelbe Farbe und transparent. Die Nase ist voll und frisch und erinnert an gelben Pfirsich und Ananas. Im Mund drückt er Frische, Trinkfreude und eine subtile Würze aus.
Paarung: Ideal zu Vorspeisen und Meeresfrüchten, weißen Fleischgerichten und reichhaltigen sommerlichen Aperitifs.
| Name | Feudi del Pisciotto Chardonnay Alberta Ferretti 2020 |
| Art | Stiller Weißwein |
| Klassifizierung |
IGT Terre Siciliane
|
| Jahr | 2020 |
| Format | 0,75 l Standard x 6 Flaschen |
| Land |
Italien
|
| Region | Sizilien |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Lage | Niscemi (CL) |
| Klima | Höhe der Weinberge : 100 m. ü.d.M. |
| Zusammensetzung des Bodens | Locker |
| Anbausystem | Gespornter Kordon. |
| Weinbereitung | Weinbereitungim Stahl. Malolaktische Gärung: wird durchgeführt. |
| Reifung | Dauer derAlterung in Fässern8 Monate - Barrique 80% neu und 20% zweiter Durchgang. |
| Klasse Alkoholgehalt | 13,00 Volumenprozent |
| Allergene | Enthält Sulfite |
€133.50
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