Ein Schaumwein für die anspruchsvollsten Gaumen, frisch und samtig, das Produkt einer sorgfältigen Rosé-Vinifikation ausschließlich von Grignolino-Trauben. Ein Charmat Method, der sich nicht durch seine Struktur auszeichnet, sondern vielmehr durch seine Aromen - Himbeere, Walderdbeere, Kirsche - und seine Feinheit überrascht.
Verkostungsnotizenvon zartrosa Farbemit einer feinen, reichen Perlage. In der Nase zeigt sich ein feines, anhaltendes und ausgewogenes Bouquet mit blumigen Noten und Anklängen an Erdbeermark. Am Gaumen ist er frisch und seidig, weich und ausgewogen, mit gutem Nachhall.
Paarungen: oAls Aperitif geeignet, passt gut zu Sushi und Sashimi. Probieren Sie ihn mit einem Thunfischtartar.
Name | Schaumwein Extra Dry Brut Cuvée Rosè NV - Montalbera |
Typ | Schaumwein |
Klassifizierung |
Martinotti-Methode brut-Schaumwein
|
Jahr | NV |
Format | 0,75 l Standard x 6 Flaschen |
Sorte Alkoholgehalt | 12,00 Volumenprozent |
Land |
Italien
|
Region | Piemont |
Allergene | Enthält Sulfite |