Vino Spumante Extra Dry Brut Cuvée Rosè NV 6 bouteilles - Montalbera

Un vin mousseux destiné aux palais les plus exigeants, frais et velouté, fruit d'une vinification en rosé soignée des seuls raisins Grignolino. Une Méthode Charmat qui ne se distingue pas par sa structure mais surprend par ses arômes - framboise, fraise des bois, cerise - et la délicatesse qu'elle exprime.

Notes de dégustationpar couleur rose tendreavec un perlage fin et riche. Le nez exprime un bouquet fin, persistant et équilibré, caractérisé par des notes florales et des nuances de pulpe de fraise. La bouche est fraîche et soyeuse, douce et équilibrée, avec une bonne persistance.

Accompagnements: ottimate en apéritif, se marie bien avec les sushis et les sashimis. A essayer avec un tartare de thon.