Rosato 2022 Doc Maremma Toscana - Rocca di Frassinello

Hergestellt aus reinen Sangiovese-Trauben, geerntet in den Weinbergen von Rocca di Frassinello. Ein Wein mit einer zarten pfirsichblütenrosa Farbe, die durch den kurzen Kontakt der Mostblüte mit den Schalen entsteht. Im Glas zeigt er große Frische und Saftigkeit, Eigenschaften, die an den provenzalischen Stil der besten französischen Rosés erinnern.

VerkostungsnotizenAm Gaumen lädt er mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Granatapfel ein. Der Schluck ist von sanfter, schmackhafter Eleganz mit einer leichten Würze und einem langen Abgang mit frischen Mandeln.

PaarungenPerfekt als Aperitif. Passt gut zu Vorspeisen mit Fisch und Meeresfrüchten, gebackenem Gemüse, Scamorza- oder Pecorino-Käse und weißem Fleisch.