Rocca di Frassinello

Rocca di Frassinello ligt op de heuvel rechts in noordelijke richting die aan weerszijden van de oude Aurelia-weg ligt en die, dankzij de eerste grote Romeinse weg, een soort canyon vormt waarin de zeewind uit de vlakte tussen Castiglion della Pescaia en Grosseto binnenkomt, een constante bries die alle vochtigheid wegneemt en het klimaat in de winter en zomer nog meer verzacht.

Vanaf de top van die heuvel kunt u de zee zien, voorbij Marina di Grosseto tot aan het Parco dell'Uccellina. Rocca di Frassinello is ontstaan uit een Frans-Italiaanse joint venture waarbij er in de bijna 90 hectare wijngaarden zowel Italiaanse - als Italiaanse - wijnstokken staan. Sangioveto e Vermentino - en Franse druivenrassen - Merlot, Cabernet Sauvignon en Shiraz.

De wijnen van Rocca di Frassinello zijn allemaal blends met uitzondering van Baffonero - uitdager van Masseto in de geest van de America's Cup, de beroemdste Italiaanse wijn van onze vrienden Marchesi Frescobaldi, eigenaars van Ornellaia - die 100% merlot is. Precies het tegenovergestelde van de filosofie van Castellare di Castellina waar inheemse druivensoorten niet worden gemengd met internationale. De eerste officiële jaargang was 2004 met ongeveer 130 duizend geproduceerde flessen.