" Le Barolo Castiglione équilibre définitivement la personnalité ouverte et rayonnante du millésime avec une structure sous-jacente considérable. Chaleureux, dense et corsé, le Barolo Castiglione 2016 coule sans effort sur le palais avec un fruit généreux et un équilibre général fabuleux.
Notes de dégustation : par couleur rouge grenat avec des éclats de sang. Le nez libère des senteurs captivantes de baies variées, de lilas et de rose sauvage, de genièvre, de thé Darjeeling et de notes épicées orientales. La bouche ample et enveloppante est distraite par une épine verticale acido-savonneuse, mettant en valeur des tanins abondants mais non envahissants.
Accompagnement : parfait avec les viandes mijotées, le gibier, les rôtis, les fromages.
| Nom du produit | Vietti Barolo Castiglione 2016 |
| Type de produit | Vin rouge tranquille |
| Classification |
DOCG Barolo
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| Année | 2016 |
| Format | Magnum 1,5 l dans un coffret en bois |
| Pays d'origine |
Italie
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| Région | Piémont |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Lieu-dit | Issu de petits mais très importants vignobles situés entre Castiglione Falletto, Monforte, Barolo et Novello. |
| Qualité degré d'alcool | 14,50 % en volume |
| Sulfites | Contient des sulfites |
€499.90
€333.27 par l
