De lijn Casalforte lijn biedt een selectie traditionele labels van de beste Veronese oenologie. Deze Corvina Veronese is het bewijs. De naam is geïnspireerd op het kasteel van Monteforte, een gebouw dat in het jaar 1000 werd gebouwd ter verdediging tegen vijandelijke aanvallen.
Het wordt verkregen door het persen van druiven Corvina druiven met een hoog suikergehalte, gevinifieerd met behulp van het Ganimede systeem, dat bestaat uit het continu roeren van de draf om de extractie van de kleurstoffen en tannine te bevorderen. De wijn rijpt gedeeltelijk in staal en gedeeltelijk in houten vaten gedurende 12 maanden.
Proefnotities: presenteert aan het oog een robijnrode kleur intens. In de neus vallen hints op van zwarte kersen en rijpe bramen, ondersteund door lichte toetsen van vanille en zoete specerijen. In de mond is het een aangename, elegante en evenwichtige wijn.
BijpassingenPast goed bij rood vlees, wild en gerijpte kazen.
| Naam | Riondo Corvina 2020 |
| Type | Rood |
| Classificatie | IGT Veronese |
| Jaar | 2020 |
| Formaat | 0,75 l Standaard x 6 flessen |
| Kwaliteit alcoholgehalte | 13,50 volumeprocent |
| Druivensoorten | 100% Korvina |
| Land |
Italië
|
| Regio | Veneto |
| Plaats | Monteforte d'Alpone (VR) |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
€499.90
€333.27 per l
