Le classique de la Donnafugata apprécié dans le monde entier, se caractérise par un bouquet frais et parfumé aux notes fruitées et florales. Un vin blanc très polyvalent, idéal pour accompagner les entrées et les plats de fruits de mer, ainsi que les plats végétariens. Un pas en avant pour la durabilité et l'économie circulaire : pour la première fois, Anthìlia est conditionné dans des bouteilles légères "Cent pour cent Sicile" produites sur l'île à partir de verre recyclé.
Notes de dégustation: par couleur jaune paille limpide, le nez exprime de belles notes de fruits à chair blanche, poire et pêche blanche, et un léger arôme d'agrumes, pamplemousse. En bouche, il est frais, d'une bonne complexité, caractérisé par une trace minérale nette et une finale fine et particulièrement satisfaisante.
AccompagnementsExcellent en apéritif, idéal avec des plats de poissons légèrement fumés, des crustacés, des anchois et des plats de pâtes au four. Excellent sur une salade de thon.
| Nom | Anthìlia 2021 Doc Sicilia Bianco |
| Typologie | Vin blanc |
| Classification | DOC |
| Année | 2021 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Pays |
Italie
|
| Région | Sicile |
| Cépages | catarratto et autres variétés |
| Catégorie teneur en alcool | 13,00% |
€132.00
€29.33 par l
€499.90
€333.27 par l
