Produit à partir de raisins Sangiovese purs, récoltés dans les vignobles de Rocca di Frassinello. Ce vin présente une douce couleur rose pétale de pêche, due au bref contact de la fleur de moût avec la peau. Dans le verre, il exprime une grande fraîcheur et une grande sapidité, caractéristiques qui rappellent le style provençal des meilleurs rosés français.
Notes de dégustationIl invite au palais avec des notes fruitées de pêche et de grenade. La bouche est d'une élégance douce et savoureuse avec un léger piquant et une longue finale d'amandes fraîches.
AccompagnementsParfait en apéritif. Il accompagne les entrées de poisson et de fruits de mer, les légumes cuits au four, le fromage scamorza ou pecorino et les viandes blanches.
Nom du produit | Rosè 2022 Doc Maremma Toscana - Rocca di Frassinello |
Typologie | Le vin Rosè |
Appellation | Maremme Toscane DOC |
Alcool | 13.50% |
Millésime | 2022 |
Cépages | 100% Sangiovese |
Format | 0.75% |
Pays | Italie |
Région | Toscane |
Lieu de résidence | Gavorrano (GR) |
Allergènes | Contient des sulfites |