Notes de dégustationD'un rouge rubis brillant, le nez rappelle certains petits fruits rouges tels que la cerise noire et la framboise, suivis de notes de réglisse et d'épices douces. La bouche est souple, équilibrée et caractérisée par une texture tannique douce et ponctuelle. Un goût très savoureux qui se termine par une finale d'une excellente persistance.
AccompagnementsL'Aglianico del Re : Elégant et décontracté, l'Aglianico del Re de Feudi di San Gregorio est un vin rouge qui se marie à merveille avec les soupes.
ConsidérationsIrpinia : Lorsqu'on parle d'Irpinia, on ne peut pas oublier l'appellation qui contient l'Aglianico le plus parfumé, une jeune expression de ce grand cépage italien. Des vins profonds et élégants qui, après les vendanges, ne sont pas suivis par la longue maturation et le raffinement du Taurasi, mais qui se caractérisent plutôt par leur propre fraîcheur. L'Irpinia Aglianico DOC 'Aglianico dal Re' de Feudi di San Gregorio est un vin très savoureux.
Millésime: 2020
AppellationIrpinia DOC
Cépages: aglianico
Alcools: 13.5%
Format: 0.75l
Allergènes: Sulfites
Consommation idéale: 2021/2026
Température de service: 16/18 °C
Temps de dégustation: Dîner entre amis
Type de produit: Rouge
Accords avec d'autresEntrée en matière terreuse, soupes
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