Ce Valdobbiadene Prosecco Superiore Demi Sec DOCG 'Suavis' est un vin mousseux avec un important résidu de sucre, et pour cette raison convient à la fin d'un repas avec des desserts, mais n'est jamais étouffant en raison de sa fine fraîcheur. Il est produit exclusivement à partir de raisins Glera récoltés tardivement, au cours d'un processus de prise de mousse d'une durée d'environ 30 jours.
Notes de dégustationde paille Lumineux à l'œil, il est intense dans la sphère aromatique où il offre des sensations de pomme, de poire, de miel et de fleurs blanches. La bouche est délicatement sucrée et animée d'une appréciable fraîcheur.
AccompagnementsCe vin se marie bien avec les pâtisseries sèches et les desserts d'automne, comme un gâteau aux marrons.
Nom du produit | Bortolomiol Prosecco Supérieur Valdobbiadene Audax Zero 3 Extra Brut Millesimato 2023 |
Typologie | Vin blanc pétillant méthode charmat supplémentaire brut |
Classification |
DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Extra Brut
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Année | 2023 |
Format | 0,75 l Standard x 6 bouteilles |
Grade teneur en alcool | 12,00 % en volume |
Cépages | 100% Glera |
Pays |
Italie
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Région | Vénétie |
Lieu de résidence | Collines de Valdobbiadene |
Allergènes | Contient des sulfites |