Domaine de Pantelleria : où la jeune pousse est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Vin doux naturel très agréable, le Kabir 2021 se caractérise par un bouquet riche et parfumé où les senteurs florales et fruitées classiques se mêlent à de délicates nuances saumâtres et à des notes minérales fraîches.
Notes de dégustation : par couleur jaune paille avec des nuances dorées, le nez exprime une charge aromatique fine et élégante, dans laquelle se détachent des notes fruitées d'agrumes et de melon blanc, de délicates notes florales de fleur d'oranger et de rose blanche avec des nuances d'herbes aromatiques. En bouche, il est frais et net, caractérisé par une douceur délicate et une belle persistance.
Accompagnement : En fin de repas, parfait avec les fromages salés, les salades de fruits, les tartes aux fruits et les desserts au four. A essayer également sur des plats de pâtes avec du botargo.
Nom | Kabir 2021 Doc Moscato di Pantelleria |
Typologie | Vin doux de raisin sec |
Classification |
DOC
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Année | 2021 |
Format | 0,75 l Standard |
Pays |
Italie
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Région | Sicile |
Cépages | zibibbo (muscat d'Alexandrie) |
Qualité taux d'alcool | 11,50% |