Chiarandà 2021 is een chardonnaywijn met een mediterrane ziel en biedt een intens bouquet met toetsen van citrusvruchten, aromatische kruiden en elegante hints van lange rijping. In de mond is hij ruim en gestructureerd, met een aangename hartige en minerale textuur.
Proefnotities: door gele kleur De neus is strogeel en heeft een mooi geurprofiel met tonen van geel fruit, perzik en abrikoos, vanille en boter. In de mond is hij rond, omhullend, gestructureerd en goed in balans dankzij een goede zuurgraad. Hij sluit af met een mooie afdronk met een uitstekende persistentie.
Bijpassend: Tijdens de maaltijd past hij goed bij typisch Siciliaanse gerechten zoals pasta alla Norma, paddenstoelenvlaai, smakelijk en uitgebreid wit vlees.
Naam | Chiarandà 2014-2015-2016 Doc Contessa Entellina Chardonnay |
Typologie | Witte wijn |
Classificatie |
DOC
|
Jaar | 2014-2015-2016 de grote wijnjaren |
Formaat | 0,75 l Standaard x 3 flessen in origineel houten krat |
Land |
Italië
|
Regio | Sicilië |
Druivensoorten | chardonnay |
Kwaliteit alcoholpercentage | 13,00% |