Aucun autre cépage blanc ne s'identifie au Frioul-Vénétie Julienne, et en particulier à ses Colli Orientali, comme le Friulano. Toujours connu sous le nom de tocai, il donne des vins élégants et réactifs, profonds et magnétiques. L'interprétation du Sirch s'inscrit parfaitement dans cette lignée.
Notes de dégustation: à l'œil, il s'agit d'une belle jaune pailleavec de subtils reflets verdâtres. Le nez est marqué par des notes d'agrumes, de pamplemousse jaune en particulier, suivies de notes de feuille de tomate et de menthe poivrée. La bouche est soutenue par une belle colonne vertébrale acide, ce qui la rend parfumée et fluide. Bonne longueur.
AccompagnementsExcellent avec les entrées de fruits de mer, il est parfait avec le risotto aux crevettes et aux asperges.
| Nom du produit | Friulano 2023 Doc Friuli Colli Orientali |
| Typologie | Vin blanc |
| Classification | DOC |
| Année | 2023 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Pays |
Italie
|
| Région |
Frioul-Vénétie Julienne |
| Cépages | 100% frioulan |
| Qualité taux d'alcool | 13,00% |
€133.50
€29.67 par l
€14.50
€19.33 par l
€101.50
€22.56 par l
