Bramito della Sala 2023 Igt - Castello della Sala Antinori

Le Bramit de la pièce est produit par Antinori Dans le pays adjacent, le château de la Sala, un ancien château médiéval construit en 1350, par des supporters venus en Italie avec Charlemagne dans le but de conquérir Orvieto. La famille Antinori Compte tenu de la forte vocation du territoire pour la production de vins blancs, en 1940, elle a décidé d'acheter le château désormais négligé pendant des décennies et de le ramener à la magnificence du passé.

Notes de dégustation: De couleur jaune brillante Avec des réflexions verdâtres. Le nez est complexe et frais, avec des arômes délicats de fruits tropicaux, d'ananas, d'agrumes, qui se réunissent pour lire les sensations du beurre de noisette et de la vanille. En bouche, il est de bonne structure, élégant et minéral, les notes de fruits délicates sont accompagnées d'une excellente fraîcheur et équilibre.

Combinaisons: À tout le repas, il se combine avec des soupes de poisson et de riches deuxième cours de la mer.