De Bardolino Classico van de Cantina Zonin is een traditionele Veronese wijn die lokale traditie en jeugdigheid combineert. Het is een blend van Corvina Veronese (60%), Rondinella (20%), Molinara (15%) en Negrara (5%). De wijngaarden liggen in het Veneto DOC gebied.
Proefnotitiespresenteert zich als robijnrode kleur van gemiddelde intensiteit. De neus is intens, met delicate bloemen- en fruittonen, afgesloten met een volle afdronk van rode kersen. Het gehemelte heeft een gemiddelde body, met zachte tannines en een aangename, frisse afdronk.
ParingenUitstekend bij hartige voorgerechten, voorgerechten en risotto's, maar ook bij wit vlees en verse kazen. De optimale serveertemperatuur is 16°C in een hoge, taps toelopende beker.
| Naam | Bardolino Classico 2021 Doc |
| Typologie | Rode wijn |
| Indeling | DOC |
| Jaar | 2021 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Land |
Italië
|
| Regio | Veneto |
| Druivensoorten | 60% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 15% Molinara en 5% Negrara |
| Kwaliteit alcoholpercentage | 12,50% |
€499.90
€333.27 per l
