De Chianti Classico Tenuta Perano is afkomstig uit de heuvels van Gaiole in Chianti, van wijngaarden die 500 meter boven zeeniveau liggen. De zuid-zuidwestelijke ligging, en vooral de amfitheatervorm van de wijngaarden, bevordert de zon en concentreert de warmte.
ProefnotitiesBriljant violette kleur. In de neus gaan florale toetsen samen met fruitige toetsen van braam, framboos en kers. Dit wordt gevolgd door balsamico toetsen van eucalyptus en tijm, mineralen van grafiet en kruidige tonen van roze peper. De tannische textuur is typisch voor Chianti Classico, in staat om het gehemelte te strelen en het schoon en fris achter te laten. Persistent en intens, zelfs in de afdronk, met hints van walnootschillen.
ParingenIdeaal bij vleessauzen en alle rode vleessoorten. In combinatie met medium en gerijpte kazen is hij een uitblinker.
| Naam | Tenuta Perano Chianti Klassiek 2021 |
| Typologie | Niet-mousserende rode wijn |
| Classificatie |
DOCG Chianti Classico
|
| Jaar | 2021 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Land |
Italië
|
| Regio | Toscane |
| Druivensoorten | 100% sangiovese |
| Plaats | Gaiole in Chianti (Siena) |
| Oogst | 21 september. |
| Rang alcoholpercentage | 14,00% volume |
€499.90
€333.27 per l
