De Merlot Feudi del Pisciotto wordt geproduceerd door het gelijknamige wijnhuis in het Relais en restaurant. We bevinden ons in het hart van Sicilië, op een paar kilometer van Caltagirone, Ragusa en Noto, vlakbij de intact gebleven Romeinse Villa, dicht bij zee. Dit is een stille rode, gemaakt van een blend van 100% Merlot druiven.
Proefnotities: door intens rode kleur. Subtiel plantaardige neus, hints van bramen en met een lekkere kruidigheid. Het gehemelte is aanhoudend, omhullend en met een lange afdronk.
Biji: Uitstekend bij geroosterd wit en rood vlees. Het kan ook worden gecombineerd met hartige en gerijpte kazen.
Naam | Feudi del Pisciotto Merlot 2018 |
Type | Niet-mousserende rode wijn |
Classificatie |
IGT Terre Siciliane
|
Jaar | 2018 |
Formaat | 0,75 l Standaard x 6 flessen |
Land |
Italië
|
Regio | Sicilië |
Druivensoorten | 100% Merlot |
Plaats | Niscemi (CL) |
Klimaat | Hoogte: 100 m. a.s.l. |
Bodem | Medium mengsel neigend naar zand. |
Teeltsysteem | Geoorde cordon |
Aantal planten per hectare | 6000 |
Opbrengst per hectare | 60 q. |
Rijping | 10 maanden in barriques, 8 maanden op fles. |
Kwaliteit alcoholpercentage | 14,00% volume |
Allergenen | Bevat sulfieten |
€62.90
€13.98 per l
€133.50
€29.67 per l
(1)