Eerste jaarproductie: 1993

Eigenschap: Ferdinando Princia

Oenoloog: Ferdinando Princia

Agronoom: Ferdinando Princia

Geleiding: Biologisch

Flessen geproduceerd: 120.000

Hectare: 20,00

Adres: Uit de A6 Turijn-Savona, verlaat Mareen voor Barolo-Monforte.

 

 

Lees de woorden van Ferdinando Princia die de presentatie van zijn bedrijf beschrijven, is pure poëzie. Het ontrafelen van het geboortelgevoel en de groei van het Langarola-leven is iets dat elke producent altijd jaloers behoudt, maar dat wanneer gedeeld zonder demoraal, een onverwachte emotie genereert. Dit is het verhaal van een man die in 1993 de getuige van het gezinswinery Company verzamelt, bewaart zijn geheimen, verrijkt zijn nuances door het piemontese accent te mengen met de Spaanse van zijn vrouw en de Macedonische van zijn kinderen, waardoor het genereren van een smeltende pot-generatie wordt gecreëerd Dat verhoogt dit grondgebied van grotere vitaliteit en wordt een stimulans om iets nieuws en rijk aan hoop te realiseren. Na een eerste landbouwperiode die wordt uitgevoerd met conventionele methode, ontdekt Ferdinand en trouwt het op het idee van een natuurlijke benadering van het land en de wijnen, het gebruik van chemie en technologie, zowel in de wijngaard als de kelder. 2006 is de eerste vintage gepresenteerd met landbouwgeleiding van de aarde en volledig natuurlijke kelder. In het productiepanorama verdedigden alle excrezen van Langa, van de Nebbiolo-druiven naar Barbera, naar Dolcetto, samen met de internationale variëteiten van Pinot Nero en Chardonnay die in High Langa wordt gebruikt voor de klassieke methode. In de drie Barolo, RAPERA van Monforte, Serralunga D'Alba en de Boscareto bindt een onzichtbare draad hen met de ziel van Ferdinando, waardoor het creëren van het gevoel van de drie verschillende persoonlijkheden van wijnen, met de opwinding van degenen die hen leiden tot het ene leven tot hun delen met de rest van de wereld.